Après une sélection rigoureuse des
meilleures variétés d'aubergines, celles-ci sont, triées,
lavées, tranchées, grillées puis surgelées
immédiatement afin d'en conserver toutes les propriétés
gustatives et nutritives naturelles.
Poivrons Grillés surgelés sans peaux:
Les poivrons grillés sont plus succulents sans peau car ils absorbent
mieux l'assaisonnement et leur saveur est mieux dégustée par les
fins gourmets. Ils sont soigneusement traités pour garder toutes leur
valeurs nutritives.
