Légumes Artichaut Gombo Colocasia Épinards Molokheya Feuilles de Vigne Haricots Verts Petits Pois Légumes Pour Potage Petits Pois et Carottes Macédoine de Légumes Légumes Tournés Fèves Vertes Epi de Maïs Doux Chou-fleur Brocolis Fruits Crèmes Pâtes Grillées Acceuil l Qui Sommes Nous l Produits l Recettes l Certifications l Salons l Dépêches l Exportation l Contactez Nous Fèves Vertes / Fèves Vertes Pelées GIVREX est une grande productrice de fèves vertes peléeset ordinaires. La matière première arrive à l'état frais à l'usine où chaque lot est contrôlé à réception. Les fèves sont ensuite éboutées, pelées, lavées, blanchies, refroidies puis surgelées immédiatement afin d'en conserver toutes les propriétés gustatives et nutritives naturelles. Nous proposons nos fèves pelées et non pelées. Celles-ci pourront être présenté d'une allure homogène ou par calibre déterminé. Fèves Vertes Fèves Vertes Peleés Recettes fèves vertes et fèves vertes pelées POUR 5 PORTIONS / Cuire les Fèves Vertes Givrex dans une casserole en les couvrant d'eau. Ajouter un peu de sel. Après cuisson, les refroidir dans de l'eau froide puis bien les égoutter et les servir en salade en les assaisonnant avec de l'huile, du jus de citron et du cumin. Autre recette: Les fèves vertes peuvent être cuisinées aussi en ragoût avec des cubes de viande. Faire revenir un oignon râpé dans une cuillerée à soupe de beurre. Après coloration, ajouter 250g de viande en cubes, les faire revenir, puis couvrir d'eau et ajouter du sel et des condiments à volonté. Après cuisson de la viande, ajouter les fèves. English French © Copyright Givrex. All rights reserved.